Compte rendu du Congrès ...P. Weissenbruch, 1903 |
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absolument aliment alimentaire altérations animaux antiseptiques aphteuse atteints auch bacille bactéries bactériologie Belgique beurre boîtes bovine Brusaferro Bruxelles caséine chauffage chauffe chimique Commission composition du lait conclusions conditions Congrès Conseil conserves conserves alimentaires consommation cysticerques d'animaux d'hygiène denrées diphtérie directeur docteur en médecine doit Engelen falsification Fettgehalt fièvre Fièvre aphteuse Fleisch fraude ganglions général germes graisse grammes HYGIÈNE infection ingénieur inspecteur Inspection international Ixelles können l'alimentation l'Université lactose lait de vache lait écrémé lait entier lait pasteurisé lait provenant lait stérilisé laiteries laitière lésions Liége maladies manipulations matières Mazzini médicale membre ment Messieurs microbes microbiennes Milch minima minutes Morot muscles musculaire Nocard et Leclainche normale nutritive Pasteurellose pasteurisation pathogènes porc pratique président procédé produits professeur proposition quantité question RANWEZ saisie totale sanitaire Savarese scatole secrétaire section septicémie serait sous-produits stérilisation STUBBE Bruxelles substances température tétanos tion tuberculeux tuberculose vaches Vaillard veaux vente du lait viande virulence viscères
Suositut otteet
Sivu 3 - ART. 2. — // est interdit d'une manière absolue de vendre, d'exposer en vente, de détenir ou de transporter pour la rente pour l'alimentation humaine, sous quelque dénomination que ce soit : 1°...
Sivu 200 - La liste des maladies épidémiques , dont la divulgation n'engage pas le secret professionnel, sera dressée par arrêté du ministre de l'intérieur, après avis de l'Académie de médecine et du comité consultatif d'hygiène publique de France.
Sivu 1 - En vertu de la loi du 4 août 1890 sur la falsification des denrées alimentaires...
Sivu 16 - Documents sur la composition normale des principales denrées alimentaires et boissons usitées en Belgique » rédigés en 1895 par le Conseil supérieur d'hygiène publique.
Sivu 113 - Les orateurs ne pourront occuper la tribune pendant plus de dix minutes, ni parler plus de deux fois dans la même séance sur le même sujet, à moins que l'assemblée consultée n'en décide autrement. ART.
Sivu 46 - Question. — La stérilisation des conserves alimentaires. Conditions dans lesquelles doit s'effectuer cette opération. Vérification de la stérilité. Y at-il lieu de tolérer une certaine quantité d'antiseptique dans les conserves que l'on ne peut stériliser? Dans l'affirmative, quels sont les antiseptiques qui pourront être employés ? V Question. — Conditions à observer et procédés techniques à adopter pour détruire les microbes pathogènes du lait, sans compromettre la qualité...
Sivu ii - In-8' de 11 p. — CL. SFOHZA, idem, in-8° de 31 p. — L. VAILLARD, idem, in-8° de 9 p. M. HENSEVAL et G. MDLLIE. Pulvérisation dit lait : conditions à observer et procédés techniques à adopter pour détruire les microbes pathogènes du lait, sans compromettre la qualité et la valeur des produitf, in-8» de 18 p. — H. DE ROTHSCHILD, idem, in-8' de 15 p. — II. !.. RUSSELL et ME-G. HASTINGS, idem, in-8
Sivu 162 - M. Beco, Secrétaire général du Ministère de l'Agriculture, chargé de la Direction générale du Service de Santé et de l'Hygiène publique, Commandeur de l'Ordre de...
Sivu 57 - La prophylaxie des maladies transmissibles; 3° Le contrôle périodique et fréquent du fonctionnement normal des organes et de la croissance régulière de l'organisme physique et des facultés intellectuelles de l'enfant; 4°...