double, et de toutes les formes des comptes relatifs à la matière, le tout précédé des règles et des lois que le comptable doit suivre, et des exemples propres à enseigner la tenue des livres suivant les trois modes sans maître. Par Boucher. 2 vol. in-8°. Arihus Bertrand, 10 fr. — 15 fr.

Recueil pratique d'économie rurale et domestique, par madame Gacon Dufour. Troisième édition. 1 vol. in-12 et le supplément. Même adresse. 3 fr.-4 fr. Le supplément seul 1 fr. 25 c.I fr. 30 c.

Météorologie pratique, à l'usage de tous les hommes, et surtout des cultivateurs, avec des considérations générales sur la météorologie et sur les moyens de la perfectionner. Par Jean Sennebier, bibliothécaire de Genêve, et correspondant de l'institut national. Quatrième édition. I vol. in-24. Paris, Paschoud. Genêve, même maison de commerce.

Le succès mérité de ce petit ouvrage, dont la troisième édition remontait à plusieurs années, a engagé l'auteur à en publier une quatrième, où il s'est attaché à réparer, suivant sa modeste expression, les défauts qu'il avait trouvés dans la précédente, et à y joindre tiellement à l'ouvrage. Il est aisé de tout ce qui lui a paru manquer essencomprendre, dit-il très-judicieusement, que les années qui menacent l'existence de tout ce qui frappe les sens peuvent des sciences, qui sont fondées sur l'obseules ajouter quelque chose à l'édifice servation; et il ajoute que jusqu'à présent la météorologie n'a été et n'est encore, au moins à ce qu'il lui semble, qu'un recueil des observations qu'on a pu faire.

L'auteur, comme on voit, ne s'est pas exagéré le mérite de la météorolon'a conduit jusqu'ici qu'à des conjecgie, dans laquelle l'observation même tures plus ou moins probables.

A la suite d'une introduction, l'on trouve un premier paragraphe sur l'ob servation des instrumens météorolo

giques et des pronostics qu'ils peuvent fournir; un second sur le baromètre avec des observations sur la mesure des hauteurs avec le secours de cet instrument; deux tables, dont l'une donne les hauteurs moyennes du baromètre; l'autre, l'élévation sur le niveau de la mer. Viennent ensuite la description et l'usage de l'hygromètre, puis l'exposition des principes généraux pour pronostiquer le temps sans instrument: ces principes roulent: 1) sur les nuages; 2) les brouillards; 3) la rosée; 4) la pluie; 5) la grêle.

A cet exposé succède l'examen des apparences du soleil, de la lune et des étoiles, considérées comme des pronostics du temps. Un premier paragraphe traite du soleil, un second de la lune, un troisième des étoiles, un quatrième de la couleur du ciel, un cinquième des vents. De cette théorie l'auteur passe à des observations particulières qui peuvent servir d'indices pour le temps, aux pronostics des saisons, à des observations tirées des animaux et des végétaux, pour pronostiquer le temps. Viennent à la suite des tables propres à faire connaître le temps, avec le plus grand et le plus petit degré de chaleur, concourant pour produire quelques circonstances importantes de la végétation, puis des considérations sur les moyens de perfectionner la météorologie. L'au

teur en revient de nouveau sur les accidens atmosphériques, tels que les brouillards, les nuages, la rosée, la pluie, la grêle, la neige, auxquels il joute le givre et les trombes.

Journal d'économie rurale et domestique, ou bibliothèque des propriétaires ruraux, par une société de savans et de propriétaires, no. 81 Décembre 1809. Septième année.

Ce numéro contient :

Economie rurale : 1) du génêt (suite. des numéros 79 et 80) -- remarques sur

-

quelques autres espèces de genêt; manière de former une génetière ; méthodes pour extraire le fil de genêt; 2) de la mousse des arbres; réponse à la question: vaut-il mieux ôter la mousse des arbres que de la laisser; 3) agriculture comparée; Espagne; de l'arakatscha; 4) culture du riz; notice sur la culture du riz dans le pays d'Hanovre en 1808, et description d'une machine très-simple et peu dispendieuse pour semer le riz; 5) sur l'éducation des chevaux, ou les haras de l'Orient; 6) du cassine ou arbre à thé; 7) sur la maladié des blés, appelée charbon; 8) coton cultivé en Toscane; 9) mérinos introduits dans le Bolognais.

de terre et leur destruction dans les Entomologie rurale: 1) sur les vers champs et les jardins; 2) abeilles ; essaims artificiels;

onguent de cire de miel pour la guérison des ulcères, Sociétés savanțes. Société d'agriculture de Seine-et-Oise; -- mémoire lu dans la séance publique tenue à Versaille le 18 juin 1809.

Economie domestique. Sirop et sucre de raisin.

ARTS MÉCANIQUES ET INDUSTRIELS.

Le Cuisinier anglais universel, ou le nec plus ultra de la gourmandise, contenant la manière d'apprêter les viandes de boucherie, la volaille, le gibier, le poisson; de saler les viandes, de trousser la volaille, de faire les jus, les coulis, les bouillons; les meilleures recettes pour accommoder les végétaux et autres mets délicats propres aux collations et aux malades; suivi de la manière de confire et mariner les fruits et faire les eaux cordiales, et divers articles d'éronomie domestique. Par P. Col

Annales des arts et manufactures, tome XXXIV. 30 novembre (no. 101 ) an 1809. Par J. N. Barbier de Vémars, membre de la société d'encouragement pour l'industrie nationale, etc., rédacteur de l'ouvrage depuis l'origine.

Ce numéro contient :

Métallurgie: 1) méthode pratique pour tracer la courbure des cames des machines soufflantes; 2) acier fondu et nouvelle variété de l'acier.

Hydraulique. Nouveau rheumamètre.
Marine. Ancre perfectionnée.

Technologie: 1) moyen d'abréger le travail auquel donnent lieu le chanvre et le lin; 2) améliorations dans la fabrication du fer-blanc; 5) perfectionnement dans la fabrication du blanc de plomb; 4) moyens mécaniques propres

à la filature de la laine.

Economie domestique. Fin du mémoire sur le sirop et le sucre de raisin.

Ce numéro est enrichi de 3 planches où sont figurées les nouvelles cames, le nouveau rheumamètre, l'ancre perfectionnée.

ART MILITAIRE. Plan militaire concernant les attaques nocturnes, par M. Le Blanc d'Eguilly, ancien capitaine d'artillerie. 1 vol. in-8°. enrichi de 7 planches en tailledouce. Chez l'auteur à Eguilly,

près Bar-sur-Aube. Paris, Magimel. 12 fr. 12 fr. 75 c.

COMMERCE, FINANCES.

Le nouveau Valin, ou code commercial maritime accompagué du commentaire de Valin, sur les dispositions de l'ordonnance de 1681, de la doctrine d'Emérigon, sur les contrats d'assurance, de remarques sur les modifications apportées à quelques articles de l'ordonnance et sur les dispositions nouvelles,

de formules des contrats maritimes. Par M. Sansfourche-Laporte , avocat, rédacteur du journal de jurisprudence commerciale. I vol. in 4. Clament frères. 15 fr.

Méthode simplifiée de la tenue des livres en partie simple ou double, par laquelle le journal et le grand livre se balancent naturellement et les livres les plus volumineux peuvent être rapportés et balancés tous les jours, sans qu'il soit possible de ne pas découvrir l'erreur la plus légère. Traduit de l'anglais de P. T. Jones, 4°. édi tion augmentée par J. G. Johanneau. 3 fr. 4 fr.

Code des douanes de l'Empire français, rangé dans un ordre méthodique, d'après les seules dispositions en vigueur, avec des explications puisées dans le motif des lois, dans les décisions ministérielles, et surtout dans les arrêts de la cour de cassation, par Dujardin-Sailly. I vol. in-4°. Même adresse. 15 fr.

GEOGRAPHIE, TOPOGRAPHIE.

Carte d'Allemagne, selon le traité de paix du 14 octobre 1809, contenant l'empire d'Autriche, la confédération du Rhin, le duché de Varsovie, le royaume de Prusse et les provinces illyriennes. Par Brion et Maire, ingénieurs-géographes. Feuille de grand aigle. Chez les auteurs, et chez Treuttel et Würtz. 4 fr. -4 fr. 50 c.. Ç....

Le répertoire itineraire et analytique de Paris, orné d'un petit plan remarquable par la beauté de la gravure. Broch. in-8°. Cussac, 1 fr. 80 c.

Manuel géographique et statistique de l'Espagne et du Portugal, où l'on trouve des notions exactes sur l'étendue, le sol, le climat, les productions, la population et les mœurs de leurs habitans sur le gouvernement, les finances, les forces de terre et de mer, les manufactures, le commerce, l'industrie, et l'état des sciences et des arts, etc. I vol. in-8⚫ avec une carte coloriée de l'Espagne et du Portugal. Buisson, 7 fr. 8 fr. 75 c.

CHRONOLOGIE, HISTOIRE. Chronologie d'Hérodote conforme à son texte. Première partie;

supplément à l'Hérodote de Larcher. Epoques de l'église de Thales, et de la prise de Sardes sous Krasus. Deuxième partie; empire des Assyriens et des Médes; prise de Troye, selon les annales de Tyr et de Ninive. Epoque de Ninus, selon les Arabes homérites. Epoques de Zoroastre, de Zoback, de Féridon, etc., prouvées par Herodote. Par C. F Volney, membre de l'institut, du sénat-conservateur, etc., etc. vol. in-8。. Courcier. 4 fr. 50 c. - 5 fr. 50 c.

C'est à l'occasion de trois notes in

sérées dans la sconde édition de la traduction d'Hérodote, par M. Larcher,

et dans lesquelles le savant traducteur n'a pas montré plus d'urbanité envers un compatriote vivant ( M. Volney' ), qu'il n'en avait montré envers un étran ger qui, n'existant plus, ne pouvait pas lui répondre le voyageur Bruce ), que M. Volney publie le savant ouvrage que nous annonçons ici, et où il conserve pour son adversaire, tout en le réfutant vietorieusement, les égards que les hommes de lettres ne devraient jamais oublier dans leurs discussions, Voici des passages extraits de ces notes, qui suffiront pour justifier ce que nous venons d'observer sur le peu d'aménité

de M. Larcher.

» M. Chasseboeuf (c'est sous ce premier nom, par lequel M. Volney << n'est point connu, que M. Larcher affecte toujours de le désigner ) de«vrait se rappeler qu'il a concouru

pour

-

* pour un prix à l'académie des belles« lettres, sur un sujet relatif à la chronologie; que son mémoire fut rejeté avec indignation, et méritait de l'être. «Je lui conseillai d'étudier la chrono◄ logie, ou plutôt de ne jamais écrire « sur des sujets qui y aient le moindre M. Chassebœuf, qui ne « rapport. usait pas mieux l'histoire qu'il n'entend la langue grecque, voulant reprendre M. Savary, traduit ainsi le passage de Strabon, etc. -- Il s'est élevé un homme (M. Volney ) qui a cru se faire un nom en réfutant Montesquieu; mais sa fastidieuse diatribe prouve qu'il n'a pas entendu « l'état de la question : je craindrais, « en lui répondant, d'abuser de la pa« tience de mes lecteurs n.

«

pra

Après quelques observations judicieuses sur ces notes, M. Volney les termine en disant >> qu'il a regardé comme un devoir social, comme un « acte de justice, de montrer au public comment cet homme converti* tique le précepte évangélique: par « donnez-nous nos offenses comme nous « les pardonnons ; de consacrer quelques pages à prouver que la logique de « M. Lareher est au pair de sa politesse, et que jamais aucun critique ne fut plus dans le cas de la parabole * orientale du fétu dans l'œil du pro

chain ».

cher a traduit le texte d'Hérodote en deux volumes in 8., qu'il a employé six autres volumes à critiquer et à redresser tous ses prédécesseurs; que le présent écrit va prouver que tout ce qu'il a dit formant environ de la chronologie

trois volumes sur les six, pêche radicalement dans les bases, et qu'il a méconnu et totalement confondu le systême chronologique d'Héro lote.

Après ce préliminaire, vient le sommaire de la première partie, ainsi présenté.

la prise de Saries. Les commentateurs Chronologie des Lydiens. Epoque de d'Hérodote ont cru qu'il ne l'exprimait point, et ils l'ont empruntée de deux anciens auteurs qui, par une méprise, ont tout confondu ; analyse du texte qui prouve clairement qu'Hérodote fait régner Crésus dès l'an 571, et mêine avant;-accord parfait des dates de Pittacus, de Solon et de Pisistrate; —erreur de Solin et de Sosicrate, qui ont entendu de la troisième invasion de Pisistrate un passage d'Hérodote, relatif à la première; tous les modernes égarés sur leur trace ; bizarre hypothèse de M. Larcher sur Périandre rejetée même par ses amis ; de la chronique de Paros, avouée par lui; - passage péremptoire d'Hérodote qui fixe la prise de Sardes en l'an 557;

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