Angewandte MikrobiologieGarabed Antranikian Springer-Verlag, 19.12.2005 - 536 sivua Dieses Lehrbuch stellt erstmalig eine interdisziplinäre und innovationsträchtige Querschnittswissenschaft vor. Das Ziel ist, neue Umwelt schonende Prozesse und Produkte im Bereich Life Science zu erschließen. Die jährliche Steigerungsrate mikrobieller Produkte (Chemikalien, Vitamine, Biopolymere, Brennstoffe) beträgt zwischen 10 und 20%. Die Angewandte Mikrobiologie ist damit eine der am stärksten wachsenden neuen Technologien. |
Sisältö
2 | 24 |
Mechanismen der ATPSynthese 28 Energiestoffwechseltypen 36 Mechanismen der Oxidation und Spaltung von Kohlenstoffverbindungen 38 Aerob... | 33 |
4 | 53 |
MilchsåureGårung | 59 |
ButandiolGårung | 65 |
Muita painoksia - Näytä kaikki
Yleiset termit ja lausekkeet
Abbau abhångig Abwasser Acetat aeroben åhnlich Aktivitåt Aminosåuren anaeroben anschlieûend Antibiotika Anwendungen Archaea aufgrund ausschlieûlich Auûerdem Bacillus bakteriellen Bakterien benætigt Bildung Biogas biologische Biomasse Biopolymere Bioreaktoren Biosynthese biotechnologischen çber cerevisiae chemischen coli Diversitåt durchgefçhrt Ectoin eingesetzt Einsatz enthålt Enzyme erhæht Escherichia Escherichia coli Essigsåure Ethanol Eukaryoten extrazellulåre extremophilen Fållen fçhren fçhrt fçr Fermentation gebildet gehæren Gene fçr Genome gewçnschten Glucose glutamicum græûer groûe hæhere håufig Hefen Herstellung hohe industriellen kænnen kJ/mol kompatiblen Solute Konzentration læsliche Læsung låsst lich mæglich Mæglichkeit Maûstab mçssen meisten Membran Metabolite Metagenom Methoden Microbiol mikrobiellen Mikroorganismen Milchsåure Molekçle NADH natçrlichen Nitrifikation Nitrit Organismen Oxidation oxidiert pH-Wert Pharmaproteine Phosphat Pilze Plasmide Polymere Produkte Produktion produziert Prokaryoten Proteasen Proteine Prozess Pyruvat Reaktionen Reaktor rekombinanten Såuren sowie spezifische Ståmme Stårke Struktur Substrat Synthese Tabelle Temperatur tion veråndert Verfahren verfçgbar Verfçgung verschiedenen verwendet vielen Viskositåt vollståndig Wachstum wåhrend Xanthan Zellen zunåchst zusåtzlich